飲食店の天敵チャバネゴキブリ🪳

🪳飲食店の天敵チャバネゴキブリ🪳

今回は、ゴキブリの中でも繁殖率が高いチャバネゴキブリについてお話しさせてください。

見た目　体長1〜1.5cm 黄褐色

発生場所　暖房設備のある暖かい場所(冷蔵庫、コールドテーブル内モーター、ビールサーバー等)

ゴキブリからは、食中毒の原因となるサルモネラ菌をはじめ、ピロリ菌、チフス菌、大腸菌、赤痢菌等の

多くの菌が確認されております。

また、こういった疫病の媒介による被害よりも恐ろしいのが、「異物混入」「不快性」「風評被害」です。

最悪の場合には、行政による営業停止処分になる可能性があります。

そうならない為にも、もう一度衛生管理について考えてみませんか？

調査及びお見積りは無料となりますのでご安心ください。

ゴキブリの繁殖率はとても高いので是非一度ご連絡下さいませ😊